Twitterで@circus_hiroさんがやっていた灯油ストーブの上にオーブンを載せる、というのをやってみたくて、やってきました。
今回はデイキャンプ。テントを張らない場合にはthe camperのフロントウォール(立てるタイプのタープ)を持っていきます。
風よけ必須だと思ったので。
灯油ストーブの上でピザは焼けるのか?
つかったのは灯油ストーブ、トヨトミKR-47a。
なお、KR-47aは全くもって野外用ではありません。メーカー完全非推奨です。不完全燃焼になる可能性があるからやめてください、って取扱説明書にありました。が、やってみました。
そしてオーブンは尾上製作所のコンパクトピザオーブン。本来は炭火コンロの上に置くものです。
ストーブの上にオーブンを載せて・・みましたが、KR-47aだとグラグラします。どうやらサイズがあわない?みたい。落とさないように注意してやりました。
温度が上がってきました。
屋外なので温度がこのあたりで止まりますね。150〜170℃くらいです。
200℃くらいまでいってくれるといいんですが。
フロントウォールで防いではいましたが、風が少しあったので熱が流れてしまうのもあると思います。
屋内だと200℃超えるみたいです。
ピザを投入して、待ちます。ピザを直接ピザストーンに載せると焦げ付いてはがれなくなってしまうので、一枚丸い網を敷いています。
ピザはコストコのものです。コストコのピザ超うまいのでオススメです。
今回はシーフードでしたが、ハムとドライトマトの方もめっちゃうまかったです。
できました!
裏面カリッと。上はジューシーに焼けました。すごい。
もう灯油ストーブは調理器具ですね。
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