炙り。この文字を見るだけで食べたくなりますよね。
「炙り」は寿司屋だけのものじゃなかったんです。
この ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-450があれば、「炙り」を我が手にすることができます。
なんでもかんでも好き放題炙れるなんて夢のよう。
SOTOフィールドチャッカーレビュー
見た目もなかなかGood。
上部の栓をひねってガスを出し、着火ボタンを押して着火します。（電池不要）
肉や野菜、魚が吹き出す炎に舐められ表面をジリジリと焦がしていく様、相当いいですよ。
香りも、寿司屋のあれだ！って感動しました。
炙りも着火も便利にできる
炙るだけがこの道具の使い道ではなく、キャンプで炭や木などに着火する時も超使えます。
焚き火のときの着火に使うのはちょっと風情がない感じもしますが、背に腹かえられず着火を急ぎたいときもありますのでキャンプ道具のなかにこれがあると安心感がすごいです。
今現在よくつかうのは薪ストーブのプレヒート（木に火をつける前に煙突に暖かい空気を送っておいて上昇気流を起こして運転をスムーズにすること）につかっています。
火力が強いので、風で消えてしまう心配もあまりありません。
【追記】1年ほど使ったところで点火しなくなってしまいました。点火装置の故障でしょうか。
キャプテンスタッグのものも使ってみましたが、やはりSOTOのものに軍配があがりました。
今はSOTOのトーチを再度新しく買って使っています。
約1年ヘビーユーズしたSOTOのガストーチの着火装置が壊れてしまいました。
調理の時には炙り用に、焚き火の時は着火用に、薪ストーブの時は最初に暖かい空気を煙突内に送って上昇気
ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-450の良いところ
- デザインがいい！
- 料理にも、着火にも使える
- 炙りが美味しい
- 炙るだけならかなり持ちがいい
イマイチなところ
特になし！着火状態が悪くなってきたかと思いましたが、寒さのせいでしたね。
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調理の時には炙り用に、焚き火の時は着火用に、薪ストーブの時は最初に暖かい空気を煙突内に送って上昇気